 |
99% سوکرالوز شیرین کننده مواد افزودنی مواد غذایی پودر کریستال سفید Cas 56038-13-2
جزئیات محصول:
| محل منبع: | چین |
| نام تجاری: | BAk |
| گواهی: | Halal Kosher ISO Organic Haccp |
| شماره مدل: | 220330 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | consult the salesman |
| جزئیات بسته بندی: | 1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام |
| زمان تحویل: | 3-7 روز |
| شرایط پرداخت: | L/C، T/T، Western Union، MoneyGram، Paypal |
| قابلیت ارائه: | 10 تن |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| نام محصول: | بهترین قیمت BAK Sweeteners مواد افزودنی غذایی سوکرالوز | ظاهر: | پودر کریستال سفید |
|---|---|---|---|
| کیس: | 56038-13-2 | فرمول مولکولی: | C12H19Cl3O8 |
| نمونه: | نمونه مجانی | ماندگاری: | 2 سال |
| خلوص: | 99% | EINECS: | 259-952-2 |
| برجسته: | افزودنی های غذایی شیرین کننده های سوکرالوز,پودر کریستال سفید سوکرالوز 99٪,پودر سوکرالوز 56038-13-2 |
||
توضیحات محصول
بهترین قیمت BAK Sweeteners مواد افزودنی سوکرالوز
مقدمه: BAK Sweeteners Food Additives Sucralose
سوکرالوز نسل جدیدی از افزودنی های غذایی شیرین غیر مغذی و قدرتمند است که در سال 1976 توسط تیلور با موفقیت تولید و به بازار عرضه شد.سوکرالوز یک محصول پودری سفید رنگ است که در آب بسیار محلول است.محلول آبی شفاف و شفاف است و شیرینی آن 600 تا 800 برابر ساکارز است.
سوکرالوز یک شیرین کننده مصنوعی جایگزین قند با کالری صفر است. در اتحادیه اروپا با شماره E (کد افزودنی) E955 نیز شناخته می شود. سوکرالوز تقریباً 600 برابر شیرین تر از ساکارز (شکر سفره)، دو برابر شیرین تر از ساخارین است. و 3.3 برابر شیرین تر از آسپارتام است. برخلاف آسپارتام، در گرما و در طیف وسیعی از شرایط pH پایدار است و می تواند در پخت و یا در محصولاتی که به ماندگاری بیشتری نیاز دارند استفاده شود. موفقیت تجاری محصولات مبتنی بر سوکرالوز ناشی از مقایسه مطلوب آن با سایر شیرین کننده های کم کالری از نظر طعم، ثبات و ایمنی.
| موارد | استانداردها | نتایج |
| تجزیه و تحلیل فیزیکی | ||
| شرح | پودر کریستال سفید | مطابقت دارد |
| سنجش | 100 مش | مطابقت دارد |
| اندازه مش | 100% پاس 80 مش | مطابقت دارد |
| خاکستر | ≤ 5.0٪ | 2.85٪ |
| ضرر در خشک شدن | ≤ 5.0٪ | 2.85٪ |
| تجزیه و تحلیل شیمیایی | ||
| هوی متال | ≤ 10.0 میلی گرم بر کیلوگرم | مطابقت دارد |
| سرب | ≤ 2.0 میلی گرم بر کیلوگرم | مطابقت دارد |
| مانند | ≤ 1.0 میلی گرم بر کیلوگرم | مطابقت دارد |
| HG | ≤ 0.1 میلی گرم بر کیلوگرم | مطابقت دارد |
| تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی | ||
| باقیمانده آفت کش | منفی | منفی |
| تعداد کل بشقاب | ≤ 1000cfu/g | مطابقت دارد |
| مخمر و قالب | ≤ 100cfu/g | مطابقت دارد |
| E.coil | منفی | منفی |
عملکرد: شیرین کننده، افزودنی های غذایی سوکرالوز
1) شیرینی بالا، 600-650 برابر شیرینی از نیشکر
2) بدون کالری، بدون اینکه منجر به افزایش وزن شود
3) طعم خالص مانند شکر و بدون مزه ناخوشایند
4) کاملاً بی خطر برای بدن انسان و مناسب برای انواع افراد
5) بدون اینکه منجر به پوسیدگی دندان یا پلاک دندانی شود
6) حلالیت خوب و پایداری عالی
کاربرد: شیرین کننده ها افزودنی های غذایی آسپارتام
در حال حاضر، سوکرالوز به طور گسترده ای در نوشیدنی ها، مواد غذایی، محصولات، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده می شود.از آنجایی که سوکرالوز مشتق شده از ساکارز طبیعی است، غیر مغذی است و یک جایگزین شیرین ایده آل برای چاقی، بیماری های قلبی عروقی و
بیماران دیابتیبنابراین، استفاده از آن در غذاها و محصولات بهداشتی همچنان در حال گسترش است.
در حال حاضر، سوکرالوز برای استفاده در بیش از 3000 غذا، محصولات مراقبت بهداشتی، محصولات شیمیایی روزانه در بیش از 120 کشور تایید شده است.
