CAS 149-32-6 افزودنی های غذایی طبیعی پودر اریتریتول بدون کالری

توضیحات محصول

 افزودنی های غذایی طبیعی پودر اریتریتول

  معرفی محصول:

اریتریتول به طور گسترده در طبیعت یافت می شود و یک شیرین کننده پرکننده با کالری صفر و طعم خوب است.می توان از تخمیر گلوکز، پودر کریستالی سفید، طعم شیرین، آسان برای جذب، پایدار در دمای بالا، پایدار در طیف گسترده ای از pH، حل شدن در دهان زمانی که احساس خنک ملایم، مناسب برای انواع غذا.

اثربخشی محصول:

صفر کالری: اریتریتول به عنوان 0 کالری در هر گرم در برچسب مواد غذایی در ایالات متحده، اروپا و ژاپن ذکر شده است.ارزش حرارتی صفر است زیرا اریتریتول در طول فرآیند جذب و دفع منحصر به فرد خود متابولیزه نمی شود.بنابراین، اریتریتول تنها شیرین کننده پرکننده با کالری صفر واجد شرایط برای محصولات "کالری کم" و "سبک" است.

تحمل گوارشی بالا: اریتریتول به سرعت توسط روده کوچک جذب می شود و مطالعات نشان داده است که در بدن انسان تخمیر نمی شود.

برای بیماران دیابتی

باعث پوسیدگی دندان نمی شوداریتریتول برخلاف سایر پلی‌ال‌ها برای دندان مضر نیست و توسط باکتری‌های دهان متابولیزه نمی‌شود، که قندها و نشاسته‌ها را تجزیه می‌کنند و اسیدهایی تولید می‌کنند که می‌تواند منجر به از بین رفتن مینای دندان یا تشکیل پوسیدگی دندان شود.بنابراین اریتریتول پوسیدگی زا نیست.جایگزینی پلی ال هایی مانند اریتریتول به جای قندها و کاربرد آنها در یک برنامه جامع که شامل بهداشت دهان و دندان خوب است، توسط دانشمندان و تنظیم کننده ها به رسمیت شناخته شده است.

کاربرد:

غذا (در شیرینی، شکلات، نوشابه، آدامس، ماست، پر کردن، کت بیسکویت، ژله، مربا و شیرین کننده ها)