 |
CAS 88901-36-4 شیرین کننده ها افزودنی های غذایی 100 Mesh Luo Han Guo Extract
جزئیات محصول:
| محل منبع: | چین |
| نام تجاری: | BAK |
| گواهی: | Halal ;Kosher; ISO |
| شماره مدل: | 231020 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | consult the salesman |
| جزئیات بسته بندی: | <i>1kg/bag, 25kg/drum, inner by double plastic bag.</i> <b>1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام، داخل |
| شرایط پرداخت: | L/C، T/T، MoneyGram، Western Union |
| قابلیت ارائه: | 10 تن |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| نام محصول: | عصاره لو هان گو | مهربون: | ۱۰۰ تا ۳۰۰ برابر بیشتر از شکر |
|---|---|---|---|
| مقدار تولیدی: | 1 کیلوگرم | توضیحات: | پودر قهوه ای زرد تا سفید شیر |
| حلالیت در آب: | به طور کامل در آب حل می شود. | شماره CAS: | 88901-36-4 |
| برجسته: | مواد شیرین کننده استخراج شده از لوهان گو,CAS 88901-36-4 افزودنی های غذایی,پودر عصاره لو هان گو,Cas 88901-36-4 Food Additives,Luo Han Guo Extract Powder |
||
توضیحات محصول
توضیحات محصول
بهترین قیمت Cas 88901-36-4 شیرین کننده ها افزودنی های غذایی 100 Mesh Luo Han Guo Extract
مشخصات اصلی عصاره لوهان گو
شیرین کننده میوه مونک از میوه مونک استخراج می شود.
میوه راهب همچنین به عنوان luo han guo یا ?? میوه بودا شناخته می شود. این یک میوه کوچک و گرد است که در جنوب شرقی آسیا رشد می کند.
این میوه برای قرن ها در طب سنتی چینی استفاده شده است، اما سازمان غذا و داروها (FDA) استفاده از آن را به عنوان شیرین کننده تا سال 2010 تایید نکرد.
شیرین کننده با برداشتن دانه ها و پوست میوه و خرد کردن آن برای جمع آوری آب میوه ایجاد می شود که سپس به یک پودر متمرکز خشک می شود.
میوه مونک حاوی قند های طبیعی است، عمدتاًفروکتوزو گلوکز.
با این حال، برخلاف بسیاری از میوه ها، قند های طبیعی در میوه راهب مسئول شیرین بودن آن نیستند. در عوض، شیرین بودن شدید آن از آنتی اکسیدان های منحصر به فرد به نام mogrosides است.
در طول پردازش، موگروزید ها از آب تازه فشار داده شده جدا می شوند. بنابراین شیرین کننده میوه راهب حاوی فروکتوز یا گلوکز نیست.
از آنجایی که این عصاره ممکن است ۱۰۰ تا ۲۵۰ برابر شیرین تر از قند غذا باشد، بسیاری از تولید کنندگان شیرین کننده میوه های راهب را با سایر محصولات طبیعی مانند اینولین یااریتریتول، تا شدت شیرینی را کاهش دهد.
عصاره میوه مونک در حال حاضر به عنوان یک شیرین کننده مستقل، یک ماده در مواد غذایی و نوشیدنی ها، یک تقویت کننده طعم و یک عنصر در مخلوط شیرین کننده استفاده می شود
| نام محصول | عصاره لوو هان گو |
| نام لاتین | سیراتیا گروسونووری (سوینگل) سی جفری |
| شماره CAS | 88901-36-4 |
| فرمول مولکولی | C60H102O29 |
| ظاهر | پودر زرد قهوه ای تا سفید شیر |
| محلولیت | محلول بودن بسیار خوب در آب |
| مشخصات |
20 تا 60 درصد موگروسايد V 80 تا 95 درصد موگروزید پودر میوه های مونک پودر میوه های ارگانیک آبمیوه های مرکب میوه مونک |
| ظرفیت |
150 تن در سال
|
| نمونه | به صورت رایگان |
| مشخصات | مهربون |
| موگروسايد وي 20 درصد | 80 |
| موگروسايد وي 25 درصد | 100 |
| موگروساید V 30% | 120 |
| موگروساید V 40% | 160 |
| موگروزید V 50% | 200 |
| موگروسايد V 55 درصد | 220 |
| موگروسايد V 60٪ | 240 |
| موگروساید V 65% | 260 |
